Aromatizovano sirće

Ovako spremljeno sirće može trajati godinu dana. Nakon otvaranja, držati ga u frizideru.

Pročitano: 4553 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 l belog vinskog sirćeta

2-3 čena belog luka

nekoliko grančica ruzmarina

nekoliko grančica majčine dušice

Priprema

Začinsko bilje oprati, osušiti i blago oklagijom preci preko njega. Beli luk iseći na listiće. Sirće prokuvati, pa zatim naliti u sterilisane flašice. Ubaciti bilje i beli luk. Ostaviti na suncu bar dve nedelje uz okretanje svakog dana. Nakon toga, procediti sirće u nove flašice, baciti staro, a dodati novo bilje.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava