Belolučana paprika iz tegle

Zanimljiv način kako da belolučanu papriku ostavite u tegle za zimnicu.

Pročitano: 251 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 kg crvene paprike

3 dl suncokretovog ulja

3 dl jabukovog sirćeta

3 kašike soli

4 glavice belog luka

1 veza svežeg peršunovog lista

Priprema

Papriku ispecite, oljuštite i očistite od semenki. Isecite na komade veličine zalogaja. Dodajte sitno naseckan peršunov list, sitno naseckan beli luk, so, ulje i sirće, dobro izmešajte i ostavite da odstoji pola sata.

Sipajte u tegle pa dobro zatvorite i stavite u veliki lonac okrenute naopako. Do pola sipajte vodu i stavite da proključa i kuvajte 10 minuta. Tako naopako okrenute ostavite da prenoće.

Prethodni recept
Ljutenica
Sledeći recept
Kiseli karfiol
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava