Pasterizovani krastavčići

Domaći krastavčići.

Pročitano: 238 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 kg sitnijih krastavčića

1,5l vode

65 g soli

35 g šećera

1/2 l belog sirćeta

slačica

mirođija

biber zrno po ukusu

Priprema

Vodu, sirće, so i šećer staviti da provri. U tegle poređati krastavčiće i vruću tečnost naliti u tegle. Staviti slačicu ili mirođiju, biber zrno, dobro zatvoriti tegle i staviti u lonac da tegle prekrije voda. Kuvati 25 minuta, kad počnu da izbijaju mehurići. Skinuti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.

Napisao: 
Prethodni recept
Ljutenica
Sledeći recept
Paprika u sirćetu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava