Najbolji kečap svih vremena
Najbolji kečap svih vremena! Obavezno ga isprobajte!
Sastojci
8 kg zrelog paradajza100 g soli
100 g belog alkoholnog sirća
400 g šećera
1 kašičica origana
200 g gustina
1 vinobran
1 konzervans
Priprema
Paradajz očistiti od semena i kožice, staviti da vri 1 sat. Dodati zatim so, sirće, šećer i origano. U to dodati razmućen gustin u 159 g vode i ostaviti da vri još 5 minuta. Skloniti sa šporeta i kada se prohladi, dodati vinobran i konzervans. Vruće sipati u vruće flaše.
Napisao:
Jovana
-
1 Tanja 24. jun, 2013. 13:41:37Koliko se dobije odprilike kecapa??2 Mladenka 6. septembar, 2014. 0:45:42Po čemu je ovo recept svih vremena...zvuči pompozno i bezveze...3 Đorđe 18. avgust, 2015. 9:02:43bezveze i to još konzervans šta nije bolje pasterizacija! ocena1+4 djordje PANTELIC 4. septembar, 2015. 18:33:09probao sam ovaj kecap, i ja ga veceras pravim, samo nisam imao pstupak SJAJAN JE, VERUJTE MI