Kompot od tikvica

Tikvice obožavam na sve načine, a nedavno sam pronašla još jedan interesantan način.

Pročitano: 12825 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

1,5 kg tikvica

2l vode

2 kašičice sirćeta

1,2l vode

350g šećera

1 kesica vanilinog šećera

2 kesice praška za sok od ananasa ili ekstrakt od ananasa

2 dl vode

Priprema

Tikvice se peru,oljušte i seku na kolutove U pola litre vode staviti 2 kašičice sirćeta stavite da provri.

U vodi se dodaju kolutići od tikvica i kuvaju se 2-3 minuti. Zatim se peru u mlakoj vodi. U šerpu se stavlja 1,5 l vode šećera i vanilinog šećera i kad provri dodaju se tikvice i kuvaju se još 10 min. Na kraju se dodaju 2 kesice praška sa aromom ananasa, rastvorenih u 2dl vode ili kašičica ekstrakta ananasa.

Napisao: 
Prethodni recept
Pikantne tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava