Pikantni domaći kečap

Fantastičan recept za domaći kečap. Po želji možete dodati začine koje volite i tako dobijete željenu aromu.

Copyright
Copyright: canigetasample.wordpress.com
Pročitano: 24088 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

5kg paradajza

250 gr luka(crnog)

250 gr alkoholnog sirćeta

500gr šećera

so,biber,malo aleve paprike

3 kašike senfa,origano,nana

Priprema

Paradajz oljuštiti i samleti,dodati rendani crni luk i sve ostale sastojke osim sirćeta. Kuvati dok ne počne da se zgušnjava.

Pred kraj dodati sirće,dokuvati i vruće sipati u vruće tegle. Dobro zatvoriti i uviti u ćebe dok se ne ohladi.

Napisao: 
Prethodni recept
Kuvani pardajz
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava