Sok od jagoda

Odličan sok.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 251 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg jagoda (očišćenih)

2 l vode

250 g šećera

Priprema

Oprane i očišćene jagode usitniti štapnim mikserom, dodati vodu i izmešati. Procediti, usuti u šerpu, dodati šećer, mešati i prokuvati. Kad provri, smanjiti temperaturu, kuvati oko 15 minuta i skidati penu. Kuvati još oko 10 minuta.

Staklene flaše staviti u rernu, zagrejati na 100 stepeni C, posle pola sata izvaditi i vruć sok sipati u vruće flaše. Staviti parče celofana provučeno kroz alkohol i preko zatvarač. Flaše uviti u frotir i ostaviti da se tako ohlade.

Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Ljutenica
Sledeći recept
Sirup od borovnice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava