Krastavci i paprika
Lepota u dunst teglama.
Sastojci
3 kg krastavaca
2 kg paprike šilje
3 l vode
1/2 l sirćeta
150 g soli
200 g šećera
1 konzervans
Priprema
Vodu, so i šećer prokuvati, ostaviti da se ohladi. Tegle sterilisati a povrće oprati. Krastavce iseći na kolutove. Puniti tegle i zaliti ih prokuvanom tečnošću sa malo konzervansa. Zatvoriti tegle i skloniti na tamno i hladno mesto.
Napisao:
sanja12345