Pasterizovane jagode
Na ovaj način ćete imati jagode u sred zime.
Copyright: sanja 12345
Sastojci
6 kg jagoda
1 kg šećera
13 tegli
Priprema
Jagode oprati i ostaviti da se ocede. Tegle oprati i sterilisati u rerni. Skuvati vodu i šećer samo da se šećer otopi. Jagode ređati u teglu i sipati sirup do grlića. Zaklopiti i staviti u veliku šerpu u kojoj ste stavili krpe. Poređati sve tegle i sipati vode do poklopca i kuvati, potrebno je da vrije 5 minuta i posle toga odmah vaditi tegle i prekriti ih krpom da se ohlade.
Napisao:
sanja12345
