Lagana čorba od tikvica

Prava letnja lagana osvežavajuća čorbica od tikvica.

Pročitano: 3437 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 manja tikvica-cukini

1 kašika brašna

1 manja glavica crnog luka

1 češanj belog luka

sveža mirodjija

1 žumance

1 kisela pavlaka

so,sok od pola limuna

Priprema

Napraviti zapršku od kašike brašna, glavice sitno iseckanog crnog luka i belog luka. Dodati izrendanu tikvicu i iseckanu svežu mirodjiju i sve zajedno malo propržiti. Naliti vrlo malo hladne vode da se zaprška ne zgruša, doliti tople vode i posoliti. Kad je čorba gotova začiniti je žumancetom i kiselom pavlakom i zakiseliti sokom od limuna. Uz ovu čorbu dodati kockice hleba ispržene na masti.

Napisano: 
Prethodni recept
Čorba od kelerabe
Sledeći recept
Turska čorba od krastavaca
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava