Krem čorba od koprive

Lekovitu krem čorba od koprive. Nije teško da se spremi a veoma je ukusna. Obavezno probajte!

Pročitano: 17234 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

300 g kopriva

1 kašika maslinovog ulja ili putera

1 kašika brašna

1 šolja mleka

2 kašike neutralne pavlake

so

biber

Priprema

Koprive kratko blanširati u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Na zagrejanom maslinovom ulju (ili puteru) propržiti brašno, dodati mleko i uz mešanje kuvati 1-2 min. Masi dodati koprivu, so, biber, neutralnu pavlaku i kuvati još 2-3 min, a zatim servirati. Po želji pri serviranju u svaku porciju dodajte po 1 kašiku neutralne pavlake ili kiselo mleko.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava