Priprema

Koprivu ubaciti prvo u ključalu vodu da bi prestala da žari. Za ovaj postupak koristiti rukavice, i posle dva minuta u ključaloj vodi, koprivu izvaditi i iseckati.

To možete raditi i golim rukama pošto posle ovakve obrade kopriva više ne žari.

Napraviti zapršku od aleve paprike, malo brašna i mladog crnog luka. Sve to ukuvati zajedno sa koprivom. Kada se sve to skuva, u čorbu dodati prethodno napravljenu smesu od jednog jajeta, pola pavlake i malo mleka.

Čorba je spremna za posluženje.