Kineska salata
Kremasta salata sa pirinčem.
Sastojci
150 g pirinča
1 zelena salata
3 struka mladog luka
5-6 rotkvica
1/2 čaše kisele pavlake
100 ml majoneza
Priprema
Pirinač skuvati, zatim ga dobro isprati, ocediti i posoliti. Zelenu salatu sitno iseckati, mladi luk na kockice a rotkvice izrendati na krupno rende. Sjediniti zelenu salatu, mladi luk, rotkvice i pirinač, a zatim dodati pavlaku i majonez pa dobro promešati. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.
Napisano:
ivana pesic