Salata od maslina
Dobroje uvek imati neki namaz pri ruci. Još ako je prirodan i lako se sprema onda je to pravi pogodak.
Sastojci
250 gr maslina
250 gr sitnog sira
Peršun po ukusu
50 gr margarina
100 gr oraha
so
mešavina začina po ukusu
Priprema
Orahe izmiksiramo u blenderu. Peršun sitno iseckamo, masline isečemo na parčad. U posudu za mućenje mikserom umutimo margarin dok ne postane penast. Dodamo sir i miksiramo, neprekidno muteći dodamo orahe i peršun. Kada se sastojci sjedine isključimo mikser. Posolimo i dodamo isečene masline. Mešamo varjačom dok se salata ne sjedini. Pravimo kuglice od ove mase. Ukrasimo maslinama ili peršunom po želji. Prijatno!
Napisano:
Sonja_Nis