Slana torta od mlevenog mesa

Moderna i jaka.

copyright
Copyright: marina
Pročitano: 1290 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

600 g mlevenog mesa

8 jaja

200 ml neutralnog krema za kuvanje

2 kašike brašna

500 ml kisele pavlake

300 g kiselih krastavčića sitno iseckanih

so

biber

mlevena crvene paprika

Priprema

Meso zajedno sa začinima propržiti na malo masnoće tek da promeni boju. U veliku tepsiju staviti pek-papir pa po njemu ravnomerno rasporediti proprženo mleveno meso. U posebnoj posudi izmiksati jaja, krem za kuvanje, malo soli i brašno, pa tom smesom preliti mleveno meso u tepsiji. Staviti u rernu da se peče na 180 stepeni C, 10-15 minuta. Kad je kora ispečena ostaviti da se prohladi, pa je iseći na 3 jednaka dela.

Filovanje: Svaku koru premazati kiselom pavlakom i posuti seckanim kiselim krastavčićima.Ostavite u frižideru da se lepo stegne i sjedini.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Ćureći rolat sa paprikom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava