Slane korpice

Uživajte u ukusnim, slanim zalogajima.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1518 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

150 ml mleka

50 ml ulja

20 g kvasca

2 jaja

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

oko 400 g brašna

Za nadev:

100 g krem sira

100 g sitnog sira

150 g sitno seckane šunke

100 g kisele pavlake

Priprema

Testo: U mlakom mleku rasvoriti kvasac,šećer i 1 kašiku brašna te ostaviti da nadođe. Brašno usuti u dublju posudu, dodati nadošli kvasac, ulje, jaja, posoliti te umesiti mekše testo. Ostaviti da naraste. Testo premesiti, rastanjiti te većom čašom (ili šoljom) vaditi krugove.

U udubljenja na kalupu za mafine staviti papirne korpice i u svaku korpicu staviti po jedan krug od testa, utisnuti kako bi testo obložilo celu korpicu. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Ostaviti da se ohlade.

Nadev: U odgovarajuću posudu staviti krem sir, kiselu pavlaku, sitno seckanu šunku i sir. Sve promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Ohlađene korpice izvaditi iz kalupa, puniti ih nadevom, servirati te poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Majonez salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava