Predjelo sa pečenim paprikama i sirom

Poslužite kao predjelo, a može biti i zaseban obrok uz parče hleba.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 790 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

10 crvenih paprika

150 grama sitnog sira

1 glavica crnog luka

3 jaja

so

biber

suvi začini

Priprema

Paprike ispeći sa svih strana i očistiti im kožicu. Na ulju dinstajte sitno sečeni luk. Kada je luk omekšao dodajte paprike i dinstajte poklopljeno da i one omekšaju. Povremeno lagano promešajte ili samo protrestite šerpicu. U posebnoj posudi, umutite jaja villjuškom dodajte sir, so, malo bibera i suvih začina. Smesu dodajte paprikama i još malo dinstajte 10-tak minuta otprilike.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Pašteta od tune
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava