Bela salata
Predivna osvežavajuća bela salata sa testeninom i kozjim sirom. Prijatno!
Sastojci
400 gr testenine kosi makaron
200 gr šunkarice
1 pavlaka
2 glavice sitno seckanog crnog luka
200 gr majoneza
1 čen belog luka
200 gr tvrdog kozjeg sira
Priprema
Testeninu obariti "al dente" u posoljenoj vodi sa dodatkom dve kašike ulja. Procediti i prohladiti. Narendati kozji sir, pomešati sa pavlakom i majonezom. Očistiti crni i beli luk i usitniti ga. Šunkaricu iseći na trakice. Pomešati sve sastojke u velikoj činiji i ostaviti da se dobro ohladi. Servirati i služiti.
Napisao:
Andrijana