Salata sa tunjevinom
Obrok salata sa tunjevinom, brzo se i jednostavno priprema.
Copyright: Adilja Hodža
Sastojci
200 g makarona (spirala)
1 konzerva tunjevine
manja glavica crnog luka
Za preliv:
1 čen belog luka
2 kašike ulja
malo soli
1 kašika majoneza
2-3 lista zelene salate
1 manji krastavac
malo svežeg peršuna
Priprema
Makarone skuvajte u posoljenoj vodi, procedite i ostavite sa strane. Tunjevinu ocedite od masnoće, crni luk sitno naseckajte ili narendajte. Tunjevinu sjedinite sa seckanim lukom i sa skuvanim makaronama. Lagano izmešajte.
Preliv: Beli luk sitno iseckajte, pomešajte sa solju i istucite u avanu. Dodajte ulje, majonez i sve promešajte i prelijte preko salate. Još jednom lagano promešajte. Servirajte na listovima zelene salate i dodajte sečeni krastavac. Dekorišite listićima peršuna.
Napisao:
Adilja
