Zvezdasti zalogaji

Hrskavi zalogaji puni sira!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1303 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

250 g margarina

250 g sira

3 g morske soli

1 žumance

500 g brašna

Za premazivanje:

1 belance

30 g susama

Za dekoraciju:

200 g kačkavalja

200 g pilećih prsa

Priprema

Margarin izgnječite viljuškom, sir usitnite, dodaje so, žumance i sa brašnom zamesite testo. Brašno postepeno dodavajte. Umešeno testo stavite u plastičnu kesu i ostavite u frižider da prenoći. Sutradan premesite testo,rasklagijajte na oko 5 mm debljine i modlicom u obliku zvezde vadite testo. Poređajte u pleh jednu do druge. Belanac umutite viljuškom i premažite svaku zvezdicu. Pospite susamom. Peći na 200 stepeni C dok ne porumeni. Kačkavalj iseći na kockice, pileća prsa preseći na pola i uviti u rolatić. Na svaku zvezdicu staviti smotan rolatić pa kockicu kačkavalja. Pričvrstiti čačkalicom! Uživati u divnom ukusu! Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Slana bajadera
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava