Grisini rolat

Neizostavni deo svake slavske trpeze!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1053 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 jaja

1/2 kašičice soli

5 kašika brašna

2 dl jogurta

1 kašika ulja

1 kesica praška za pecivo.

Za fil:

250 g sitnog sira

3 pune kašike pavlake

50 g majoneza

100 g pileća prsa

100 g grisina sa kikirikijem

Priprema

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti u čvrst šam. Dodati zatim žumanca i nastaviti mućenje. Isključiti mikser pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i jogurt. Lagano promešati i sipati u pleh koga ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni desetak minuta u zavisnosti od rerne. Koru preručiti na vlažnu krpu i zaviti na prazno rolat i skinuti krpu. Dok se kora hladi umutiti sir, pavlaku i majonez. Ovim filom premazati koru, poređati tanko sečena pileća prsa, premažite filom pa poređajte naizmenično grisine sa kikirikijem. Sve zajedno uvijte u rolat a rolat u foliju i ostavite da se dobro rashladi. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Pečeni punjeni celer
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava