Kroketi od pire krompira

Kad ostane pire krompira najbolji način da se iskoristi je sledeći recept.

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1992 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg krompira

2 jaja

200 g prezli

so po ukusu

200 ml ulja

bibera po ukusu

Priprema

Očistiti krompir pa ga skuvati u posoljenoj vodi. Ispasirati ga pasirkom za krompir. Kada se malo ohladi dodati jaja, tri kašike prezle, so, biber i suvi začin po ukusu. Izmešati da se dobije smesa od koje mogu da se formiraju kroketi. Ako je potrebno dodati još malo prezle. Formirati rukama krokete i uvaljati ih u ostatak prezli. Staviti ulje u tiganj da se zagreje pa pržiti krokete. Poređati ih na salvetu da bi upile višak masnoće.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Pečeni punjeni celer
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava