Paprike u sosu od paradajza

Lagano i ukusno. Može se podlužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso.

Pročitano: 1227 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 g paprika

500 g paradajza

3 čena belog luka

soli po ukusu

malo ulja

nekoliko listova svežeg bosiljka

Priprema

Paprike oprati, očistiti i iseći na polovine.
Propržiti ih u dubljem tiganju dok ne omekšaju, pa ih izvaditi.
Paradajz iseći na kockice i propržiti ga u tiganju u kom su se pekle paprike. Posoliti i dodati sitno iseckan beli luk.
U činiju za serviranje staviti paprike, preliti ih sosom od paradajza i ukrasiti listovima svežeg bosiljka.

Napisao: 
Prethodni recept
Proja sa kačkavaljem
Sledeći recept
Kajgana sa paprikama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava