Mimoza

Malo adaptirana mimoza, sa dosta povrća. Skoro pa ručak.

Pročitano: 3219 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

2 krompira

3 jajeta

1 šargarepa

1 tikvica

malo zelene salate

50 g šunke

300 ml majoneza

malo bilja da se napravi mimoza na kraju

Priprema

Prvo skuvamo krompir, pa ga onda oljuštimo i sitno isečemo. Sipamo u činiju malo, posolimo. Premažemo majonezom. Ja sam koristila domaći, koji sam začinila sa biberom i solju. Izrendamo šargarepu i tikvicu i sipamo u činiju. Ja sam dodala i zelenu salatu. Isečemo šunku na tanke štrafte. Dodamo iseckano belance. Od žumaca pravimo cvetiće mimoze... Gornji sloj premažemo ostatkom majoneza. Ukrasimo. Njami. Dekorišemo po želji žumancima...

Napisao: 
Prethodni recept
Škampi
Sledeći recept
Spirala šarena salata
  • 1 kolaric aleksandra 23. jun, 2014. 13:48:50
    obozavam ovu salatu, mada, meni to i jeste kompletan rucak ili vecera, ima svega taman koliko treba.a dekoracija ti je preslatka!

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava