Punjena paprika sirom
Paprike punjene sirom i kobasicom.
Sastojci
4 paprike roge zelene
120 g sira
1/2 kisele pavlake
2 čena belog luka
1 prosušena kobasica
so i biber po ukusu
Priprema
Očistiti papriku od semenki, oprati i ostaviti da se ocedi. Sitno iseckati beli luk i kobasicu. Umutiti sir i pavlaku i dodati ostale sastojke. Ocedjene paprike puniti nadevom do vrha, ostaviti u frižider da se ohlade i seći ih na šnite 0.5 cm, servirati i služiti kao predjelo.
Napisao:
milica1949
