Piletina orli
Veoma, veoma ukusna piletina...
Sastojci
500 g pilećeg mesa
2 jajeta
200 g brašna
150 ml piva
so
biber
ulje
1 glavica crnog luka
sok od pola limuna
200 ml pavlake
80 g majoneza
Priprema
Pileće meso iseći na kocke i začiniti. Umutiti jaja, brašno i pivo. Svako parče uvaljati u smesu pa u susam i pržiti. Napraviti sos od sitno seckanog crnog luka, peršuna, limunovog soka, pavlake i majoneza pa preliti piletinu.
Napisano:
ivana pesic