Salata od paprike i kukuruza
Fantastična osvežavajuća salata sa kukuruzom šećerem i paprikom.
Sastojci
12 crvenih paprika
200 g kukuruza šećerca
po ukusu soli i bibera
4 kašike kisele pavlake
2 kašike majoneza
Priprema
Paprike ispeći, ili još bolje, ako su već pečene. Očistiti, ocediti i iseći na rezance. Šecerac obariti i ocediti. Pomešati papriku i kukuruz, posoliti, pobiberiti, dodati pavlaku i majonez. Količina majoneza i pavlake je proizvoljna. Sve dobro izmešati i rashladiti.
Napisao:
Tackica
