Pašteta od oraha i krompira
Namaz sa krompirom i orasima u kom možete dodati bilo koje povrće po vašoj želji.
Sastojci
pire od krompira
mleveni orasi
malo sušenog začina od povrća
so, biber
čen belog luka
kašičica senfa
vrela voda
Priprema
Pire od krompira i mlevene orahe sjediniti mešanjem u količini zapreminski (koliko krompira toliko oraha), da se dobije gusta kaša, dodati biber, beli luk, senf i sve dobro sjeciniti mešanjem. Može se služiti toplo, ali je veoma ukusna i hladna. Pašteta se odlično slaže sa domaćim lepinjama ili prepečenim hlebom, sa malo kečapa i listićima zelene salate.
Savet:
Ako imate vremena i mogućnosti možete u ovu paštetu dodati i drugo povrće bareno i pasirano (šargarepu, beli dulek bareni ili pečeni ).
Takođe umesto oraha ovu paštetu možete napraviti i od lešnika ili badema (badem prvo blago obariti i očistiti od ljuske pa ga takvog ispeći).
Sendviči se mogu posuti pečenim slanim susamom.