Neobičan sendvič sa tunjevinom
Neobičan sendvič sa tunjevinom, paradajzom i paprikom.
Sastojci
4 lepinje
320 g tunjevine, procedjena od ulja
300 g paradajza
100 g paprike
2 mlada crna luka
150 g svežeg krastavca
Za marinadu:
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
2 kašike seckanog svezeg bosiljka
pola kašičice soli
Priprema
Paradajz, mladi crni luk i papriku iseckajte na kockice. Marinadu spremite tako što maslinovo ulje mešate sa sokom od limuna, bosiljak i so. Iseckano povrće prelijte sa pripremljenom marinadom.
Lepinje isecite na polovine po dužini. Na donji deo rasporedite tunjevinu, onda začinjeno povrće i krastavac iseckan na tenke kolutice. Prekrijte sa gornjim delom lepinje.
Napisano:
dgrujic
