Grill salata

Odlična i kao samostalno jelo!

Pročitano: 1621 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 tikvice

1 patlidžan

1 veća paprika

1 veća glavica luka

1 čen češnjaka (po ukusu)

malo svježeg peršuna

par kašika maslinovog ulja

1 kašika oceta ili sok od pola limuna

po ukusu feta sira

začini

so

biber

Priprema

Tikvice narezati, pa pržiti na grill tavi (ili roštilju)! Patlidžan oguliti, narezati, pa pržiti na grill tavi, kao i na štapiće sječene paprike i luk. Svo povrće sjediniti! U dve kašike maslinovog ulja, dodati protisnut češnjak, tek da ulje dobije aromu. Povrće preliti uljem i ocetom, posoliti i pobiberiti po ukusu. Posuti svježe sjeckanim peršunom i komadićima feta sira!

Napisao: 
Prethodni recept
Pečene makarone sa jogurtom
Sledeći recept
Pljeskavice od krompira
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava