Uštipci od starog hleba

Odlični uštipci od starog hleba.

Pročitano: 5365 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1/4 vekne bajatog hleba

malo mleka

2 jajeta

2 ravne kašike brašna

1 prašak za pecivo

po ukusu bibera i soli

100 g salame

100 g tvrdog sarskog sira, ili, koji imate

1 pera mladog crnog luka

Preliv:

12 kašike majoneza

2 kašike jogurta

malo mirođije

na vrh kašičice rena

Priprema

Hleb iseckati na sitne kockice i potopiti u malo mleka. Za to vreme, narendati salamu i sir, jaja izmutiti viljuškom, pa dodati u hleb, kao i brašno i prašak za pecivo. Ostaviti par minuta da odstoji, pa pržiti uštipke u vrelom ulju. Za sos pomesati sve sastojke, pa staviti po jednu kašiku na svaki utipak.

Napisao: 
Prethodni recept
Pohovane paprike
Sledeći recept
Pohovane tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava