Jaja sa lukom i paradajzom

Veoma ukusno predjelo i lako za pripremu.

Pročitano: 5449 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

3 jaja

2 manja paradajza

veća glavica crnog luka

pola kašičice soli

2 struka mladog crnog luka

kašičica peršuna

3 kašike ulja

parmezan za služenje

Priprema

Na ulju propržiti sitno iseckan mladi i crni luk. Dodati paradajz isečen na kolutove. Posoliti, ne mešati već u praznine izmedju paradajza spustiti jaja. Pržiti ih na sasvim umerenoj temperaturi na oko. Posoliti, posuti peršunom pa skloniti sa vatre. Služiti posuto parmezanom.

Napisano: 
Prethodni recept
Bela pasta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava