Rendana salata
Salata koja može da posluži i kao lagani obrok.
Sastojci
400 grama šargarepe
3 mlada luka
manja ljuta papričica
nekoliko maslina
malo ulja
2-3 kašike sirćeta
malo soli
Priprema
Svežu šargarepu očistiti i narendati na krupno. Luk iseći na trake. papričicu na sitno a masline na kolutove. Napraviti mešavinu od soli, ulja i sirćeta. Dodati predhodno pripremljenom povrću i maslinama, lagano promešati. Ukrasiti maslinama i sitno seckanim mladim lukom.
Napisao:
Adilja