Salata od piletine i celera
Celer je veoma zdrava biljka. Prava je šteta što ga ne koristimo dovoljno često. Nekima se ne dopada jer listovi imaju jak ukus. Evo načina kako da spremite odličnu salatu koju možete služiti i kao glavno jelo ili umesto večere. Salata je sjajna!
Sastojci
200 g pilećeg belog mesa
pola glavice celera
3 kašike majoneza
3 kašike pavlake
1 kiseli krastavac
polovina jabuke
so po ukusu
Priprema
Piletinu obariti u slanoj vodi pa je iseckati sitno. Celer narendati kao i jabuku. Krastavac sitno iseckati. Sastojke posoliti i promešati. Umutiti majonez i pavlaku, preliti preko salate, promešati i servirati.
Napisano:
ivancica
