Krekeri
Slani krekeri su odlična zamena za kupovne grickalice.
Sastojci
250g putera
250g sjenickog sira
250g brašna
pola kafene kašičice soli
1 belance za premaz krekera
malo susama i suncokreta za posipanje krekera
Priprema
Puter omekšati na sobnoj temperaturi pa dodati izmrvljen sir i so sve fino sjediniti. Dodati brašno, staviti u činiju i ostaviti da prenoći u frižideru-
Sutradan testo izvaditi iz frižidera, razviti 1 cm debljine i malom čađom vaditi krugove složiti u tepsiju i peći 20minuta na 250 stepeni.
Napisano:
dijana