Bubamare
Ako ste navikli da puslice budu slatke, ovaj recept će biti pravo izneđenje za vas, ali prijatno!
Sastojci
Testo:
4 belanceta
2 kašike brašna
2 kašike mlevenog maka
po ukusu soli i bibera
fil:
150 g krem maslaca
50 g crnih maslina
50 g sira sa plavim plesnima
po ukusu biber
Priprema
Umutiti belanca, pa dodati so, brašno i mak. Na papiru za pečenje oblikovati puslice željene veličine i peći desetak minuta na 150 stepeni. Broj puslica zavisi od veličine. Masline iseckati, izmrviti sir i izmešati dobro sa krem maslacem. Dodati biber. Premazivati preko ohlađenih puslica. Od paradajza i maslina napraviti bubamarice i stavljati preko. A mogu i samo kriške paradajza.
Napisano:
kristinag