Rotkva salata
Ukusna i brza salata.
Sastojci
2 komada bele rotkve
2 komada crne rotkve
2 supena kašika maslinovog ulja
1 supena kašika soli
1/2 kafene kašičice crnog mlevenog bibera
2 supena kašike limunovog soka
2 - 3 supene kašike mlevenih oraha
Priprema
Rotkvu oprati, očistiti i izrendati. Posoliti i ostaviti da odstoji. Zatim, rotkvu gnječiti rukama da izadje sok, kako ne bi tesko pala. Dodati, malo bibera, mlevenih oraha i limunov sok. Sve dobro izmešati i služiti.
Napisao:
Lidija25
