Salata od ljubičastog kupusa
Veoma ukusna salata.
Sastojci
1/2 glavice ljubičastog kupusa
po ukusu so
2 kašike limunovog soka (sveže ceđen limun)
1/2 kašičice šećera
po ukusu sirće
1 kašika ulje
Priprema
Kupus iseckati i staviti u dublju posudu. Dodati šećer, sirće, so, limunov sok i izmešati. Na kraju dodati ulje i rukom "zgnječiti" kako bi se svi sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje te poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela