Francuska salata
Francuska salata je dosta slična ruskoj salati.
Sastojci
150 g krompira
150 g graška
150 g šargarepe
150 g kiselih krastavčića
150 g grčkog jogurta
3 kuvanih jaja
1-2 komada rendanih jabuka
1 supena kašika senfa
200 ml majoneza
1/2 kafena kašičica soli
1/2 kafena kašičica bibera
50 g seckanih oraha
1 grančica peršuna
Priprema
Skuvati povrće. Izrendati jabuke. Pomešati povrće, rendane jabuke, kuvana jaja, krastavčiće sitno iseckane. Dodati šaku seckanih oraha. Dodati majonez, senf, grčki jogurt i začine po ukusu.
Sve dobro izmešati. Ostaviti da se ohladi. Ukrasiti peršunovim listom.
Napisao:
Lidija25