Priprema

Krastavce iseći na što tanje listiće. Krišku tost hleba premazati krem sirom, staviti parče pečenice. Drugo parče hleba isto premazati krem sirom, preklopiti prvo parče i lepo pritisnuti da se sve zajedno lepo sjedini.

Svako parče hleba premazati krem sirom i od ugla parčeta ređati listove krastavca. Okrenuti parče namazanog hleba, ponoviti postupak i sa drugom stranom. Oštrim nožem poravnati krajeve. Uviti u prijanjajuću foliju i ostaviti na par sati u frižideru.

Sendvič namazati sa strane, uvaljati, posuti susamom i iseći na trouglove. Postupak ponoviti i sa ostalim sendvičima.