Rolnice od tost hleba
Služiti vruće uz pomfrit ili prilog po želji. Prijatno!
Sastojci
4 kriški tost hleba
po potrebi krem sir
4 komada tanko rezane suve pečenice
4 listića tost sira
Za pohovanje:
1 jaje
2 kašike mleka
po potrebi prezla
po potrebi ulje
Priprema
Tost hlebu odstraniti koru, pa pažljivo razviti oklagijom. Svaku krišku tost hleba premazati krem sirom, pa preko staviti po 1 komad tanko rezane suve pečenice. Zatim staviti po 1 listić tost sira. Pažljivo urolati. Jaje razmutiti viljuškom, dodati mleko i izmešati. U zasebnu činiju usuti prezlu. Pripremljene rolnice uvaljati u smesu od jaja i mleka, a zatim u prezlu. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Rolnice servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela