Salata od krastavaca
Osvežavajuća, samo je dobro rashladiti...
Sastojci
1 krastavac
1/2 kriške kozjeg sira
100 ml jogurta
1 čen belog luka
1 kašika maslinovog ulja
1 zelena maslina
1/2 kašičice suvog seckanog peršuna
Priprema
Krastavac oprati, očistiti i narendati na krupno rende u činiju. Narendati i sir. Sipati jogurt, zgnječiti čen belog luka, pa izmešati. Posuti maslinovim uljem, naseckati maslinu i posuti malo suvog seckanog peršuna.
Navedene količine su za 1 osobu.
Napisao:
vesper