Zdravi pomfrit iz rerne
Svi volimo pomfrit, a još kad znamo da je zdavo spremljen, pravimo ga češće.
Sastojci
1 kg krompira
3 kašike palente
morska so - po ukusu
malo ulja običnog ili maslinovog
opciono slatka mlevena parika i vegeta
Priprema
Krompir oljuštiti i iseći na štapiće oko 1 cm debljine da ne bi odozgo zagoreo a unutra ostao sirov. Osušiti isečen krompir krpom.
Sjediniti palentu i začine koje hoćete da stavite i u tu smesu uvaljajte krompiriće.
Tepsiju obložite papirom za pečenje, spustite uvaljan krompir na papir, blago ga poprskajte uljem i stavite u rernu. Krompir bi trebalo da pečete na 250 stepeni C, dok ne porumeni.
Napisao:
TamaraPetk