Podvarak

Omiljeni zimski prilog uz sva mesa. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 160 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kom kiselog kupusa

1 kom crnog luka

5 kom lorberovog lista

1 po ukusu so, biber u zrnu, ulje, mlevena paprika

Priprema

Iseckajte sitno crni luk, propržite na ulju i dodajte kupus (količina po želji) iseckan na tanke trakice i propržite oko pola sata. Stalno mešajte da se ne zalepi za dno. Zatim dodati oko pola kašike mlevene paprike, bibera u zrnu, nekoliko lorberovih listova, posoliti po ukusu. Preručite u posudu koja može u rernu i peći oko 2 sata dok kupus ne omekša. Posudu prekriti folijom i za vreme pečenja ne mešati. Spremno je odmah za služenje.

Napisao: 
Prethodni recept
Zdrav doručak
Sledeći recept
Salata od karfiola
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava