Punjen krompir
Pogodno je servirati kao predjelo sa šunkom, čajnom kobasicom ili nekom drugom prerađevinom.
Priprema
Krompir skuvamo sa ljuskom,presečemo na pola i slažemo u pleh obložen pek papirom.Svaku polovinu malo izdubimo da bi imali mesta za fil a odozdo malo poravnamo kako ne bi krompiri stajali na krivo.
Izmešamo sir i začine,dodamo iseckane šampinjone i pavlaku.Ovako izmešanoj smesi dodamo jaje.Filom punimo krompire i pečemo u pećnici 45 min.na 220 stepeni. Jelo je gotovo kada fil dobije rumenu zapečenu koricu.Prijatno.
Pogodno je servirati kao predjelo sa šunkom, čajnom kobasicom ili nekom drugom prerađevinom.
Napisano:
stojkovic