Punjen krompir
Mmmm... jel znate onaj osećaj kada ubacite nešto u rernu pa krene fino da miriše cela kuhinja a Vama polako krene voda na usta pa postanete još gladniji i jedva čekate da se pečenje završi?! Sjajno zar ne?! Evo recepta koji će sasvim sigurno izazvati takav osećaj!
Sastojci
6 srednjih krompira
150 g sitnog sira
100 ml pavlake
1 jaje
100 g pečuraka
začini
Priprema
Krompir skuvamo sa ljuskom, presečemo na pola i slažemo u pleh obložen pek papirom. Svaku polovinu malo izdubimo da bi imali mesta za fil a odozdo malo poravnamo kako ne bi krompiri stajali na krivo. Izmešamo sir i začine, dodamo iseckane šampinjone i pavlaku. Ovako izmešanoj smesi dodamo jaje. Filom punimo krompire i pečemo u pećnici 45 minuta na 220 stepeni. Jelo je gotovo kada fil dobije rumenu zapečenu koricu. Prijatno.
Pogodno je servirati kao predjelo sa šunkom, čajnom kobasicom ili nekom drugom prerađevinom.
