Korpice od semenki
Zanimljivo predjelo.
Sastojci
100 g brašna
100 g semenki lana
100 g susama
1/2 kašičice soli
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 dl ulja
1/2 dl kisele vode
Priprema
Lan samleti i zamesiti sa ostalim sastojcima. Testo rastanjiti oklagijom, vaditi krugove i stavljati u kalupe srednje veličine namazanih uljem i pobrašnjenim. Peći na 180 stepeni C, 10 minuta.
Od ove količine dobije se 20 korpica. Mogu se praviti i na kalupe za mafine ali sa obrnute strane.
Korpice se mogu puniti ruskom salatom ili ajvarom, kao što sam ja radila.
Napisao:
milica1949