Slani rolat 3 u 1
Dekorativno i ukusno predjelo.
Sastojci
12 kora za gibanicu
250 g sitnog sira
1/2 čaše pavlake
1 jaje
5 većih pečenih crvenih paprika
200 g španaća ili veza blitve
200 g praške šunke
150 g trapista
2 kašike susama
Potrebno za mešavinu:
sir
pavlaka
jaja
Priprema
Kore podeliti 4 x 3 komada.
Rolat sa sunkom: Svaku koru premazati mešavinom sira i na treću poređati šunku i narendati 1/3 trapista, uviti u rolat i odložiti.
Rolat sa paprikom: Kore isto premazati i na treću poređati papriku, očišćenu. Rendani trapist 1/3 uviti u rolat i odložiti.
Rolat sa španaćem: Uraditi na isti način kao i prethodne samo staviti španać, uviti u rolat i odložiti.
Ostale tri kore premazati, mešavinom i na sredinu staviti rolat od zelja i paprike i na vrhu sa šunkom. Sve tri uviti u te kore, staviti u pleh obložen papirom za pečenje.
Premazati ostatkom mešavine, posuti susamom i peći na 180 stepeni C, 30 minuta. Vreme pripreme 60 minuta.
