Namaz sa tikvicama
Veoma ukusan namaz.
Copyright: Milica Zivkovic
Sastojci
2 tikvice
200 g švapskog sira
2 tvrdo kuvana jaja
sok od 1 limuna
2 kom. zelenog dela mladog luka
6 kašika maslinovog ulja
2 čena belog luka
so i biber po ukusu
Priprema
Tikvice očistiti, iseckati i kuvati 5 minuta sa 1 kašičicom soli, procediti i staviti u veću posudu. Dodati naseckana jaja, seckan beli luk i pera mladog luka, sir, ulje, limunov sok, so i biber i umutiti mikserom.
Staviti u frižider da se dobro ohladi. Služiti za doručak ili večeru uz jogurt namazan na kriške hleba ili tost.
Napisao:
milica1949
