Rol viršle
Izuzetno ukusne rolnice.
Copyright: Milica Zivkovic
Sastojci
1/2 kg kora
3 jaja
1 čaša ulja
1 čaša mleka
2 čaše brašna
1 čaša jogurta
1 prašak za pecivo
senf
1/2 kg viršli
Priprema
Viršle na kratko obariti. U posudu staviti 2 jaja, ulje, brašno, mleko, jogurt, prašak za pecivo i žicom umutiti.
Pet kora premazivati filom i slagati jednu preko druge. Na ivicu poređati viršle i po njima premazati senf. Uviti u rolat, seći na parčad 4 cm i ređati u pleh. Tako uraditi i sa ostalim korama.
Razmutiti 1 jaje i premazati rol viršle, posuti susamom i peći 20 minuta na 200 stepeni C. Ja sam koristila KORKA kore jako su lepe, tanke i sve su iste veličine i lepo se seku.
Napisao:
milica1949
